La zucca, dal latino cocutia, ha il significato di testa e da lì deriva il suo nome popolare cocuzza ancora oggi in uso. Plinio il Vecchio chiamava la zucca “il refrigerio della vita umana, il balsamo dei guai”. Le zucche e anche […]
Monika Helena Gorska
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A chi non è capitato di raccogliere le fragoline di bosco durante le passeggiate in montagna o lungo un sentiero? Le più buone le ho mangiate nei dintorni di Camigliatello Silano. Rosse, dolci e molto aromatiche. Un tappeto di fragole, come […]
Il vino è uno dei piaceri della vita e secondo Ernest Hemingway è uno dei maggiori segni di civiltà del mondo. Il vino mette tutti d’accordo, aggiunge una risata all’amicizia e una scintilla all’amore. Il verbo “vino” deriva dal sanscrito vena […]
La primavera sta arrivando e con essa il cambio della stagione. Dobbiamo lasciare il vecchio e fare lo spazio al nuovo. La natura si risveglia e si trasforma. Nel passato l’uomo si preparava a questo passaggio con un breve digiuno, una […]